المشوشة

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
المشوشة
معلومات عامة
المنشأ
الجزائر

المشوشة هي حلوى تقليدية من المطبخ الجزائري، تُحَضَّر من البيض، الطحين، الخميرة، الفانيليا، العسل والملح.[1][2] تحتوي كل حصة على 98 سعرة حرارية و 4 غ من الدهون معظمها دهون غير مشبعة ولكنها تحتوي على نسبة عالية من الكولسترول.

المصادر

  1. ^ "المشوشة". أطيب طبخة. 1441305562. مؤرشف من الأصل في 2019-12-12. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-23. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
  2. ^ "طريقة عمل المشوشة بالفرينة". طريقة. 15 ديسمبر 2015. مؤرشف من الأصل في 2018-06-14. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-23.