هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

نهاري (طعام)

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
نهاري
معلومات عامة
المنشأ
حرارة التقديم
حار
المكونات الرئيسية
لحم الساق لـ البقر او الغنم او الماعز او حتى الدجاج
التقديم مع
الخبز او الرز

نهاري (निहारी) (نہاری) هو يخنة مشهور في شبه قارة الهند تتكون من لحم يطهى ببطى وغالباً يكون لحم الساق لـ البقر أو الغنم أو الضأن أو الماعز أو حتى الدجاج بالضافة إلى نخاع العظام.[1]

مراجع

  1. ^ "معلومات عن نهاري (طعام) على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2020-04-06.