ناغا جولوكي (نبات)

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

ناغا جولوكي

ناغا جولوكي أو فلفل الشبح هو نوع من الفلفل الحار جداً وقد تم تسجيله ضمن موسوعة غينيس للأرقام القياسية كأكثر أنواع الفلفل حرارة، إذ يقدر أنه أكثر 400 مرة حرارة من الفلفل العادي، ينبت هذا النوع من الفلفل في مناطق الشمالية للهند وفي بنغلاديش، وفي بعض الحالات يمكن لأقل من 4 غرامات منه قتل إنسان بالغ.[1][2][3]
في عام 2007 ، أقرت موسوعة جينيس للأرقام القياسية أن الفلفل الشبح كان أشد أنواع الفلفل الحار سخونة في العالم ، وهو أسخن 170 مرة من صلصة تاباسكو. وقد صُنف فلفل الشبح الحار بأكثر من مليون وحدة على مقياس سكوفيل، وهو يتجاوز بكثير كمية الفلفل الحار. ومع ذلك ، في السباق لزراعة الفلفل الحار الأكثر سخونة ، تم استبدال الفلفل الحار من قبل Trinidad Scorpion Butch T pepper في عام 2011 و كارولاينا ريبر في عام 2013.

معرض صور

مصادر

  1. ^ "'Ghost chile' burns away stomach ills - Diet & Nutrition - MSNBC.com:". Associated Press. 2007. مؤرشف من الأصل في 2012-10-23. اطلع عليه بتاريخ 2007-08-05.
  2. ^ "Bih jolokia". 2006. مؤرشف من الأصل في 2019-03-08. اطلع عليه بتاريخ 2006-12-12.
  3. ^ "NMSU: The Chile Pepper Institute - Home". The Chile Pepper Institute. مؤرشف من الأصل في 2016-11-20. اطلع عليه بتاريخ 2012-07-20.