روب مجمد

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
روب مجمد

الروب المجمد (بالإنجليزية: Frozen yogurt)‏ أو الزبادي المجمد هو حلوى مجمدة تحتوي على الروب (الزبادي) أو منتجات الألبان الأخرى.[1][2][3] هو أكثر حموضة ولذعة من المثلجات، وكذلك أقل نسبة من الدهون (نتيجة لاستخدام الحليب بدلا من الكريمة). وهو يختلف عن الحليب المثلج والذي لا يتضمن اللبن كمكون.

مراجع

  1. ^ "معلومات عن روب مجمد على موقع britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 2019-03-27.
  2. ^ "معلومات عن روب مجمد على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2020-01-02.
  3. ^ "معلومات عن روب مجمد على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org. مؤرشف من الأصل في 2020-01-02.