تضامنًا مع حق الشعب الفلسطيني |
خنفروش
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
خنفروش
|
خَنْفَروش أو خَمْفَروش هو حلوى من الحلويات الخليجية المشهورة. المواد الرئيسة لتحضير الخنفروش هي دقيق الرز ودقيق القمح والسكر والبيض والماء، تُخلط وتُمزج المواد لتكوين معجون ثم يوضع في دهن مغلي لقليه. هناك مواد أخرى يتم إضافتها إلى مزيج الخنفروش حسب الذوق والرغبة كالحليب والزعفران والهيل وماء الورد و حديثا الفانيلا.
المعلومات الغذائية
تحتوي كل حبة من الخنفروش على 63 سعرة حرارية تقريباً، 1 جرام بروتين، 8.5 جرام كربوهيدرات، و 3 جرام دهون.[1][2]
المراجع
- ^ حلويات نسخة محفوظة 2021-02-24 على موقع واي باك مشين.
- ^ حلويات عربية نسخة محفوظة 2017-11-05 على موقع واي باك مشين.