تضامنًا مع حق الشعب الفلسطيني |
لبن (توضيح)
__DISAMBIG__
اللبن هو ما ينتج عن ثدي الثدييات. جاء في لسان العرب: اللبان أي الرضاع ومنه اللبن. ويعتبر أحد أهم المنتجات الحيوانية التي يتغذى عليها الإنسان وتختلف طعمه حسب الحيوان والمرعى والكثير من العوامل.
الحليب ومشتقاته
- لبن: أحد مشتقات الحليب، ينتج عبر ترويبه.
- لبن: بمعنى الحليب ذاته.
- لبن بمعنى المخيض، ينتج عبر تخمير زبدة الحليب.
- شرش اللبن: مصل اللبن، السائل المتبقي أو المفصول من الزبادي.