الكُمبة هو نوع من البُرَك[1] من سيواس ومعمورة العزيز وملطية ومرعش في تركيا. توجد في المطبخ الأذري أيضًا وتحظى بشعبية بين الشعبين التركي والأذربيجاني .

كمبة

المراجع

  1. ^ "Savory Pastry: Kombe". مؤرشف من الأصل في 2022-11-29.