كعكة فلان أو كعكة كريم كراميل هي كعكة إسفنجية أو شيفونية فلبينية تُخبز مع طبقة من كسترد الكَرَاميل في الأعلى ومغطاة بشراب الكَراميل.[1][2][3][4] يمكن خبز الأنواع الجدية من كعكة الونيلية بمجموعة متنوعة من المكونات المضافة. مثال على ذلك هو استخدام كعكة أوبة أساسًت لها.[5][6]

كعكة فلان

المراجع

  1. ^ "Leche Flan Cake / Creme Caramel Cake". The Culinary Corner. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.
  2. ^ "Leche Flan Caramel Custard Chiffon Cake". SugaryWinzy. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.
  3. ^ "Best Leche Flan Chiffon Cake". Busog! Sarap!. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.
  4. ^ de Guzman، Jun Jun. "Leche Flan Cake Recipe". Yummy.ph. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.
  5. ^ "Ube Leche Flan Cake". New Gen Baker. 28 أغسطس 2018. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.
  6. ^ "Filipino Custard Cake plus Video". The Skinny Pot. 13 أغسطس 2017. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-28.