كشك الطعام هو بشكل عام هيكل مؤقت يستخدم لإعداد الطعام وبيعه لعامة الناس وعادة ما تكون مجموعات كبيرة من الناس في الهواء الطلق في متنزه أو موكب أو بالقرب من ملعب أو ما إلى ذلك.[1][2]

كشك طعام
بائعو أكشاك الطعام يطبخون النقانق في حي الجامعة في سياتل

المراجع

  1. ^ Pariser، Harry (2004). Explore the Virgin Islands. Harry S. Pariser. ISBN:1-893643-54-9.
  2. ^ Kaplan، Anne (1986). The Minnesota Ethnic Food Book. Minnesota Historical Society Press. ISBN:0-87351-198-0.