قلب اللوز هي حلوى جزائرية، وواحدة من أكثر الحلويات شعبية في البلاد. يستهلك على نطاق واسع في سهرات شهر رمضان مع الشاي بالنعناع أو الشاي الأسود بالقرنفل أو القهوة.

قلب اللوز
معلومات عامة
اسم آخر
شامية
المنشأ
النوع
حرارة التقديم
بارد
المكونات الرئيسية
السميد الخشن، كوب من الزيت النباتي، ماء زهر البرتقال، السكر، الحليب، شرائح لوز (للتزيين).
طبق مماثل
التقديم مع

المكونات

المكونات:[1]

مراجع

  1. ^ "طريقة عمل حلوى قلب اللوز الجزائرية". العين الإخبارية. 29 أبريل 2019. مؤرشف من الأصل في 2020-10-09. اطلع عليه بتاريخ 2020-10-09.