كيك قدرة قادر هو حلى من المطبخ الفلسطيني، ويتكون من كريم كراميل وكيكة إسفنجية تتألف من طبقتين.

كيك قدرة قادر

طريقة التحضير

الطبقة الأولى تحضّر من البيض، الحليب، السكر والفانيليا، أما الطبقة الثانية فتحضّر من البيض، الطحين، الحليب، السكر، الزيت، البايكنغ صودا والبايكنغ باودر. تحضّر كمية سكر إضافية للكراميل.[1] وتحتوي كل قطعة من هذا الكيك على 537 سعرة حرارية و22غ من الدهون معظمها دهون غير مشبعة.

مصادر

  1. ^ "طريقة عمل كيكة قدرة قادر". اليوم السابع. 18 أبريل 2017. مؤرشف من الأصل في 2018-03-04. اطلع عليه بتاريخ 2020-08-18.