تضامنًا مع حق الشعب الفلسطيني |
قالب:صورة اليوم المختارة/2017-12-28
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
طبق خيار باللبن، أو «جَاجِيْك» كما يُعرف بِتُركيَّا، وهو إحدى أطباق المازات الشهيرة في كُلٍ من الشَّام وتُركيَّا والبلقان على وجه الخُصُوص. عبارة عن مزيجٍ من اللبن وقطع الخيار والملح وقد يُضاف إليها بعض زيت الزيتون والثوم المطحون